Ễnh ương cay món ăn dân dã của Udon Thái Lan,enh uong cay mon an dan da cua udon thai lan

Ở Udon Thái Lan mùa mưa chỉ có Ễnh ương là nhiều và phong phú. Chính vì vậy người dân địa phương thường làm Ễnh Ương cay để bán cho khách du lịch Thái Lan, phần đông những người mua Ễnh Ương thường là do hiếu kỳ và thấy lạ lùng chỉ có 1 phần nhỏ những người mua là đã ăn và muốn thử lại lần hai.

Chợ cá khô mongers tại Udon Thái Lan có 1 đặc sản "Ễnh ương cay" nhờ có món ăn dân dã này mà các tiểu thương ở đây kiếm một khoản tiền không nhỏ.

Ễnh ương cay món ăn dân dã của Udon Thái Lan - Ảnh 1

ở Udon Thái Lan mùa mưa chỉ có Ễnh ương là nhiều và phong phú. Chính vì vậy người dân địa phương thường làm Ễnh Ương cay để bán cho khách du lịch Thái Lan, phần đông những người mua Ễnh Ương thường là do hiếu kỳ và thấy lạ lùng chỉ có 1 phần nhỏ những người mua là đã ăn và muốn thử lại lần hai.

Ễnh ương cay món ăn dân dã của Udon Thái Lan - Ảnh 2

Bình thường các tiểu thương ở đây thường bán thịt nhưng đến khi trăng tròn các tiểu thương ở Udon Thái Lan đều đi ra ngoài bắt ễnh ương vì tại thời điểm trăng trong là thời điểm ễnh ương ra ngoài tìm bạn tình và giao phối. Khi thành phẩm họ có thể bản được 140 Baht cho 1 kg

Ễnh ương cay món ăn dân dã của Udon Thái Lan - Ảnh 3

  Ễnh ương cay món ăn dân dã của Udon Thái Lan - Ảnh 4

Làm thế nào để ăn nó, bà Aung Aung  cho biết trộn cơm trộn với tỏi, sả, lá chanh, muối và gia vị.Hương vị  sau đó nhồi chúng vào ễnh ương. Khi nhồi đầy dạ dày, rồi lấy dây thừng được buộc đầu lại. Phơi ánh nắng mặt trời trong khoảng hai ngày, sau đó nướng, chiên và ăn luôn cũng được. Các tiểu thương cho biết mỗi con họ có thể bán được 20 baht thu nhập có thể lên tới 5.000-6.000 baht một ngày.

Ễnh ương cay món ăn dân dã của Udon Thái Lan,enh uong cay mon an dan da cua udon thai lan

Ễnh ương cay món ăn dân dã của Udon Thái Lan,enh uong cay mon an dan da cua udon thai lan
57 6 63 120 bài đánh giá
Địa chỉ liên hệ

CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH VIETSENSE

Trụ Sở Tại Hà Nội: Số 88 Xã Đàn – Quận Đống Đa – Hà Nội, Điện Thoại: (024)3972 8289 Fax: (024)39 728 298

Văn Phòng Tại TP Hồ Chí Minh:225/19 Nguyễn Đình Chiểu,Phường 5, Quận 3,Điện thoại:(028) 38181859/ 38329689, Fax: (028)38343289

Email: Info@vietsensetravel.com, Website: Todata.vn Tổng đài: 1900 54 55 19

Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh số: 0104731205 do Sở kế hoạch và đầu tư TP Hà Nội cấp ngày 03/06/2010 Giấy phép lữ hành Quốc Tế số: 01-687/2014/TCDL-GP LHQT

CHẤP NHẬN THANH TOÁN

đối tác thanh toán các tour du lịchthong_bao_bo_cong_thuong

 

© 2019 Vietsense Travel Group
chương trình du lịch theo mùa
chương trình du lịch theo mùa