Đến Thái Lan khách thăm quan đừng quên thưởng thức 10 món ăn tại các cửa hàng “bình dân” được rất nhiều ngôi sao Thái Lan và lữ khách yêu thích khi đến Bangkok nhé.
Kinh nghiệm đi thiên đường Pai bé nhỏ của Thái LanPad Thai (phở, hủ tíu xào)
Trong Thế chiến thứ hai, thủ tướng P.Pibulsongkram đã thực hiện chiến dịch vận động người dân của mình “dùng hàng Thái, ăn đồ Thái”. Món Pad Thai là do người dân dùng những nguyên liệu địa phương chế biến mà thành, về sau đã trở thành một món ăn truyền thống của đất nước. Cửa hàng nhỏ Thip Samai Pad Thai bán Pad Thai đầu tiên ra đời vào năm 1966 tại vỉa hè đường Maha Chai. Theo kinh nghiệm thì Pad Thai ở Bangkok là ngon nhất, mỗi tô ở đây có giá khoảng 70 bath (gần 50.000 đồng)
Địa chỉ: Samran Rat, Phra Nakhon Bangkok 10200
Ảnh: Misstamchiak
Ảnh: Misstamchiak
Pork Stew (Thịt heo hầm)
Dọc theo đường Samran Rat, bạn sẽ thấy một quán nhỏ tên Tee Yen-Ta-4, đây là nơi chuyên bán đậu hũ nhồi thịt, cá và thịt heo hầm. Nhiều người định nghĩa món ăn ngon là khi bạn đã chén no nê nhưng khi ăn thêm bạn vẫn cảm nhận được vị ngon của nó. Hình thức của món này trông không bắt mắt, đôi lúc khiến bạn chẳng buồn thử qua, nhưng khi ăn xong thì bạn mới biết mình đã lầm, hương vị của món ăn rất đậm đà với nước dùng hầm lâu với sườn, còn nước chấm thịt heo thì được pha với ớt xanh làm bạn không thể nào dừng đũa lại được. Món ăn này có giá khoảng 40 bath (khoảng 30.000 đồng)
Địa chỉ: Bamrungmuamg rd. (Samran Rat), Wang Burapha Phirom.
Quán tuy nhỏ nhưng có rất nhiều ngôi sao của Thái Lan đã từng thưởng thức món ăn tại đây (Ảnh: Misstamchiak)
Ảnh: Misstamchiak
Món Papaya Salad
Sau một ngày rong ruổi, bạn có thể đến quán Somtam Nua để thưởng thức một bữa tối ngon lành. Thực đơn của Sontam chủ yếu là các món ăn đến từ vùng Đông Bắc Thái Lan, do đó sẽ bị ảnh hưởng khá nhiều bởi văn hoá ẩm thực Lào. Món ăn nổi tiếng nhất ở quán này cũng tên là Sontam được chế biến từ đu đủ xanh, tôm khô có giá khoảng 59 bath (khoảng 40.000 đồng). Mà đã vượt chặng đường xa xôi đến với quán thì bạn cũng nên thử qua món gà chiên ở đây, giá khoảng 98 bath (khoảng 65.000 đồng) , gà được chế biến với tỏi băm, da rất giòn và không ủ dầu gây ngán, rất tuyệt vời!
Địa chỉ: 92/14 Soi Siam Square 5, Rama 1 Road, Bangkok
Ảnh: Misstamchiak
Ảnh: Misstamchiak
Ảnh: Misstamchiak
Wonton Noodles (mì hoành thánh)
Dọc theo đường Sukhumvitsoi đến số 38, bạn sẽ nhìn thấy một xe bán mì do 2 anh em làm chủ đã có thâm niên gần 40 năm. Đây là món mì gia truyền được chế biến riêng theo công thức của họ, nước dùng được nấu từ củ cải và mỡ thịt heo, có 3 mức giá khác nhau 40 - 50 - 60 bath/tô ( từ 27.000 - 35.000 đồng), tuỳ theo sở thích bạn có thể yêu cầu họ làm mì khô hoặc mì nước.
Địa chỉ:Sukhumvit Soi 38 xuống trạm Thong Lo băng sang đường bạn sẽ tìm ra quán.
Ảnh: Misstamchiak
Ảnh: Misstamchiak
Mango Sticky Rice (xôi xoài)
Đối diện quán mì của hai anh em ở trên là quán xôi xoài của hai chị em gái, và đây cũng là một trong những chỗ bán xôi xoài ngon nhất ở Bangkok, nếu bạn may mắn đến đúng dịp bạn còn có thể thưởng thức được cả sầu riêng của họ.
Ảnh: Misstamchiak
Ảnh: Misstamchiak
Fish Sauce Soup
Nếu cảm thấy chán ngán những món ăn uống quen thuộc trong khách sạn thì hãy đến khu vực City Hall tìm chỗ bán soup cá để thay đổi khẩu vị. Quán tên là Mit Pochana có nghĩa là “nơi hội họp bạn bè”, tại đây cũng có soup gà và thậm chí là món tiết canh. Chỉ với 50 - 60 bath (khoảng 35.000 - 40.000 đồng) là bạn đã có ngay một tô soup to cành.
Địa chỉ: Thanon Mahannop, mở cửa từ 7 sáng – 2 giờ chiều
Ảnh: Misstamchiak
Ảnh: Misstamchiak
Char Sie Bun (bánh bao)
Đến số 12 Yong Seng bạn sẽ tìm được một chỗ bán bánh bao nóng hổi với nhiều loại nhân khác nhau, chỉ tốn 54 bath (gần 40.000 đồng) là bạn đã có một set bánh để thưởng thức.
Ảnh: Misstamchiak
Ảnh: Misstamchiak
Roast Duck (Vịt quay)
Ngay đối diện City Hall là một tiệm bán thịt vịt quay gia truyền, trên 65 năm tuổi tên là Tian Song Paed Yang, bên trong nhìn khá xưa cũ, tiệm này cũng là tiêm bán thịt vịt quay lớn nhất ở Bangkok, giá thịt xiên quay khoảng 50 bath (gần 40.000 đồng). Nếu dùng bữa tối thì có món mì vịt tiềm, thịt vịt ngon, được nấu mềm vừa phải, không có quá nhiều mỡ như những chỗ khác.
Địa chỉ: Thanon Dinsong
Ảnh: Misstamchiak
Kway Chap
Nếu bạn có ghé qua khu dân cư ven sông Baan Silapin Artist’s House bạn sẽ dễ dàng tìm ra quán bán Kway Chap Thai ngon nhất. Đây là một loại hủ tiếu dùng với thịt quay hoặc phá lấu. Món ăn này khá phổ biến ở Singapore và Thái Lan.
Địa chỉ: Thanon Ratchadamri xuống trạm Soi 3 ở đường Charansanitwong.
Ảnh: Misstamchiak
Salt Grilled Fish (Cá nướng muối)
Con đường nằm giữa 2 trung tâm mua sắm Central World và Plantium có khá nhiều quầy bán thịt cá nướng muối. Cá được ướp một lớp muối bên ngoài sau đó đem nướng cho chín, khi thưởng thức chỉ ăn phần thịt bên trong.
Ảnh: Misstamchiak
(Theo Traveltimes/ Ivivu)