Những món ăn đường phố Thái Lan giản dị mà ngon hết ý

Du lịch Thái Lan, bạn có thể rong ruổi khắp nơi ngắm cảnh đẹp, nếu thấy mệt và đói dùng lại bên đường bạn sẽ kinh ngạc bởi không gian ẩm thực đường phố của người Thái Lan.

  1. Moo Ping ( Thịt xiên nướng)
  2. Moo Dad Diew (Thịt lợn khô)
  3. Som Tam ( Nộm đu đủ)
  4. Kanom Jeen (Mì lên men)
  5. Kuay Teow Reua (Mì thuyền)

Moo Ping ( Thịt xiên nướng)

Những món ăn đường phố Thái Lan giản dị mà ngon hết ý - Ảnh 1

Đến với Thái Lan món không thể quên nhắc là Moo Ping, đây là món thịt xiên nướng rất nổi tiếng ở xứ sở chùa Vàng. Nguyên liệu chính của món ăn này được chế biến từ thịt được ướp cùng với nước mắm, rau mùi và nước cốt dừa, sau đó đem nướng trên than củi hồng. Thịt xiên nướng được ăn kèm cùng với xôi và chấm nước ớt tuyệt ngon. Muốn thưởng thức món này thì bạn hãy ghé qua Sukhumvit 38, Bangkok.

Moo Dad Diew (Thịt lợn khô)

Những món ăn đường phố Thái Lan giản dị mà ngon hết ý - Ảnh 2

Moo Dad Diew chế biến rất đơn giản như sau: Thịt lợn được thái thành những lát mỏng và dài, sau đó sẽ được ướp cùng với nước tương đen với gốc rau mùi nghiền nát và nước mắm. Ướp tất cả nguyên liệu lên miếng thịt rồi mang phơi khô dưới ánh nắng mặt trời cho đến khi nhìn thấy bề mặt miếng thịt giống như thịt bò khô. Thịt lợn khô sau đó sẽ được chiên giòn và ăn cùng với sốt ớt khô rang, hương vị thật quyến rũ.

Som Tam ( Nộm đu đủ)

Những món ăn đường phố Thái Lan giản dị mà ngon hết ý - Ảnh 3

Tên tiếng Việt của Som Tam là nộm đu đủ. Đu đủ xanh nạo nhỏ thành sợi trộn đều cùng với đậu phộng, rau thơm, ớt. Món nộm đu đủ có hương vị chua của nước chanh tươi, vị ngọt của đường thốt nốt, vị mặn của nước mắm, vị cay của ớt và vị béo bùi của đậu phộng. Som Tam được bán ở hầu hết những con đường ở thành phố Bangkok, được đánh giá là món ăn ngon, tươi mát, thích hợp dành cho mọi người thưởng thức.

Kanom Jeen (Mì lên men)

Những món ăn đường phố Thái Lan giản dị mà ngon hết ý - Ảnh 4

Kanom Jeen (spaghetti lạnh của Thái) được làm từ nguyên liệu chính là mì (làm từ loại gạo đã lên men nên có mùi vị rất đặc biệt). Một thành phần quan trọng không thể thiếu trong món mì này được đó là nước sốt. Nước sốt được chế biến từ hỗn hợp cà ri, nước cốt dừa, nước mắm, đường và cá. Đặc biệt, cá phải được ninh chín, gỡ xương và đâm nhỏ rồi trộn cùng với cà ri, sau đó lại tiếp tục ninh cho nhừ. Mỳ ăm kèm các loại rau như giá đỗ, hoa chuối, đậu que, dưa cải chua, mướp đắng, rau húng quế…Tưới nước sốt lên mì, cho rau ăn kèm lên phía trên và trộn đều rồi thưởng thức ngay món mỳ thần thánh nào.

Kuay Teow Reua (Mì thuyền)

Những món ăn đường phố Thái Lan giản dị mà ngon hết ý - Ảnh 5

Kuay Teow Reua (mỳ thuyền) vì thường được bán trên các ghe thuyền nhưng ngày nay nó đã vượt cạn và trở thành món ăn đường phố phổ biến tại Bangkok. Món ăn này có sự kết hợp của rất nhiều nguyên liệu bao gồm rau muống, tiết lợn, giá mầm, thịt bò hoặc lợn sẽ có vị chua chua cùng vị cay cay rất hấp dẫn và thơm ngon.

Những món ăn đường phố Thái Lan giản dị mà ngon hết ý

Những món ăn đường phố Thái Lan giản dị mà ngon hết ý
49 5 54 103 bài đánh giá
Địa chỉ liên hệ

CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH VIETSENSE

Trụ Sở Tại Hà Nội: Số 88 Xã Đàn – Quận Đống Đa – Hà Nội, Điện Thoại: (024)3972 8289 Fax: (024)39 728 298

Văn Phòng Tại TP Hồ Chí Minh:225/19 Nguyễn Đình Chiểu,Phường 5, Quận 3,Điện thoại:(028) 38181859/ 38329689, Fax: (028)38343289

Email: Info@vietsensetravel.com, Website: Todata.vn Tổng đài: 1900 54 55 19

Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh số: 0104731205 do Sở kế hoạch và đầu tư TP Hà Nội cấp ngày 03/06/2010 Giấy phép lữ hành Quốc Tế số: 01-687/2014/TCDL-GP LHQT

CHẤP NHẬN THANH TOÁN

đối tác thanh toán các tour du lịchthong_bao_bo_cong_thuong

 

© 2019 Vietsense Travel Group
chương trình du lịch theo mùa
chương trình du lịch theo mùa