Thái Lan nổi tiếng với nền ẩm thực phong phú. Các món từ ăn vặt tới ăn chính, từ đường phố tới nhà hàng sang trọng đều rất đa dạng và ngon miệng. Đặc biệt những món ăn tráng miệng của Thái Lan hợp khẩu vị khách Việt với hương thơm hấp dẫn và vị ngon độc đáo. Chính vì lẽ đó mà hành trình Thái Lan phát triển và trở thành điểm đến hút khách Việt.

Những điều có thể làm bạn mất mặt khi đến Thái Lan

Xôi xoài (Khao Niaow Ma Muang)

Đây là món cực kỳ nổi tiếng ở xứ sở Chùa Vàng. Món này khá đơn giản với thành phần chính là xôi và xoài vàng ươm được cắt đẹp mắt. Xôi sẽ được rưới một chút nước cốt dừa hoặc phủ đậu phộng nhìn rất bắt mắt và kích thích vị giác.

Khao tom mad

Là món tráng miệng có từ lâu đời ở đất nước láng giềng Thái Lan. Khao tom mad được làm từ gạo nếp dẻo thơm cùng đậu đen, chuối, nước cốt dừa. Chúng được gói trong tàu lá chuối hoặc lá dừa rồi đem hấp. Khi ăn, khao tom mad dẻo và ngửi mùi rất thơm.

Kem dừa

Món ăn trứ danh đất Thái này nổi tiếng vượt biên giới, sang cả Việt Nam. Tuy nhiên để thưởng thức được vị ngon tuyệt hảo nhất thì phải nếm thử ở xứ sở Chùa Vàng. Rất hiếm ai hành trình Thái Lan mà lại bỏ qua món này. Kem nhiều vị được đặt trong quả dừa non thêm thạch hoặc hạt ngô... Vào mùa hè món này bán rất chạy. Không chỉ ngon mát lịm, giá thành món kem dừa lại rẻ, phù hợp túi tiền nhiều người.

Foi Thong

Một món tráng miệng khác mang phong cách Thái Lan là Foi Thong. Thoạt nhìn, foi thong đã khiến thực khách ấn tượng bởi một màu vàng cam rực rỡ. Nhiều người sẽ cho rằng foi thong không còn tuy nhiên khi ăn mới thấm thía hương vị “bá cháy” của món này. Foi thong được làm từ lòng đỏ trứng gà đun thành sợi vàng ươm trong nước siro có pha một ít tinh chất hoa hồng hoặc hoa nhài. Vì thế khi ăn rất bùi và thơm. Người dân Thái thường ăn món này trong đám cưới với quan niệm sẽ nhận được may mắn.

Tub Tim Grob

Hiểu đơn giản đây là một món chè với thành phần chính là hạt dẻ giòn được bọc trong lớp bột sắn dây dẻo nhuộm màu đỏ. Nước cốt dừa sóng sánh hòa trộn vào nhau tạo thành một món tráng miệng thanh nhiệt. Bạn có thể cho thêm đá để ăn ngon và mát hơn. Tub Tim Grob nhìn rất hấp dẫn và có vị thanh ngọt. khách thăm quan Thái Lan có thể tìm thấy món này ở mọi cửa hàng hay nhà hàng nào của quốc gia này.

Thai pancake

Một món tráng miệng khác đáp ứng tiêu chí ngon – bổ - rẻ chính là Thai pancake. Món này nom giống pizza nhưng khi ăn lại hoàn toàn khác. Một miếng bánh tròn dưới cùng cho thêm chuối, dâu tây, xoài, rắc lên trên cùng có sữa đặc và đậu phộng là tạo thành Thai pancake “hảo hạng”. Bạn có thể ăn kèm với kem dừa cũng rất thơm ngon.