Ẩm thực Thái Lan rất nổi tiếng về hương vị và hình thức. Chính vì thế, nhiều món ăn Thái được lòng khách thăm quan Việt. Thậm chí, có nhiều hàng quán ở nước ta cũng bày bán các món Thái phục vụ thực khách từ đồ tráng miệng tới đồ ăn chính. Thái Lan khá nóng nên các chè rất được ưa chuộng. Chè Thái ngon và thơm. Vào những ngày hè nóng nực, được ngồi thường thức chè Thái để chuẩn bị năng lượng tiếp tục cho Hành Trình khám phá tại Thái Lan là điều trên cả tuyệt vời. 

Thái Lan nhận sai, xóa quy định phi lý khi nhập cảnh

Chè Thái là món ăn vặt cực kỳ nổi tiếng trên đất Thái, đặc biệt là ở thành phố Bangkok. Chỉ cần đi dạo bộ trên mỗi con phố hay chợ, bạn đều có thể bắt gặp hàng quán bày bán món này. Và hơn cả là chè Thái có giá thành rất đỗi bình dân, chỉ dưới 50 nghìn đồng mà thôi. Vì thế, chè Thái thích hợp với những khách thăm quan Thái Lan theo kiểu tiết kiệm.

Thái Lan là đất nươc được thiên nhiên ưu đãi với cây trái sum suê bốn mùa. Chính vì thế, với chè Thái, trái cây từ thanh long, dưa hấu tới xoài... là nguyên liệu chủ đạo. Chè Thái cũng có nhiều loại và hình thức rất bắt mắt, nhìn là muốn ăn. Trong đó chè thập cảm phổ biến nhất với 2 -3 thứ nom phong phú và rực rỡ. Ngoài ra, chè Thái còn có các loại được biết đến nhiều như Rang Nok (mang nhiều chất dinh dưỡng vì được làm từ tổ Yến), Salim (sợi chè dài mềm có thêm nước cốt dừa thơm ngọt), Bua Loy Nam King (na ná món bánh chay của Việt Nam)... Chè Thái nhìn tưởng dễ làm những thực ra có nhiều loại được đầu tư công sức khá công phu. Tuy nhiên, đáp lại sự sáng tạo và tay nghề điêu luyện của người bán hàng là những cái gật đầu và lời khen ngợi của thực khách.

Nước đường để cho vào chè cũng không giống với chè Việt. Thay vì đường tinh luyện, chè Thái sử dụng đường thắng tự nhiên nên khi ăn dù ngọt nhưng không hề ngấy hay tạo cảm giác khó nuốt. Đường được để vào một ly riêng nên tùy theo khẩu vị, bạn có thể chọn độ ngọt của riêng mình. Nhìn chung, các món chè Thái có vị chung là thanh mát lạnh và thơm. Có hàng trăm hương vị khác nhau như chè xoài vàng táo xanh, chè dưa gang dưa hoàng kim, chè củ năng hột lựu... Bạn có thể ăn hàng ngày mà không biết chán.

Chè Thái của xứ sở Chùa Vàng nổi tiếng toàn châu Á. Ở nước ta cũng có nhiều cửa hàng mở ra bày bán món này đều rất đông khách. Tuy nhiên, để thưởng thức được trọn vẹn hương vị chè Thái thì nhất định bạn nên nếm thử ở Thái Lan nhé.