Khi khách thăm quan đã đặt chân tới mảnh đất Thái Lan thân yêu thì không thể không nói tói món Coktail Siam Sunray đặc biệt ở “xứ chùa vàng” này. Hãy cùng Vietsense Travel tìm hiểu về hương vị cũng như thưởng thức món Coktail khi đi hành trình Thái Lan nhé!

Phuket - Thiên đường ăn uống giá rẻ

Cocktail Siam Sunray - cocktail đặc trưng của Thái Lan

Có rất nhiều Lữ khách đã được biết tới hương vị của món Coktail đặc biệt ở từng mỗi quốc gia trên thế giới như Singapore Sling ở Singapore, Mojito ở La Habana, Pina Colada ở Puetro Rico qua Manhattan ở New York… và khi khách thăm quan đã đặt chân tới mảnh đất Thái Lan thân yêu thì cũng không thể không nói tói món Coktail Siam Sunray đặc biệt ở “xứ chùa vàng” này được. Hãy cùng Vietsense Travel tìm hiểu về hương vị cũng như thưởng thức món Coktail khi đi trải nghiệm Thái Lan nhé!

Siam Sunray còn có tên gọi là những tia nắng Siam, nó không phải là một loại coktail đơn thuân,  nó được một bartender ở trong các quán bar hay ở các khu resort, khách sạn cao cấp nào đó ở Thái Lan đã nổi hứng và chế tạo pha được vị coktail đặc trưng nhất Thái Lan, coktail được chế tạo pha chế theo đơn đặt hàng của Tổng Cục Thai Lan được viết tắt là TAT, nó đã đóng góp rất lớn trong việc tăng phát triển cho ngành công nghiệp chương trình và khách sạn, nhà hàng của đất nước Thái Lan.

Công thức pha chế cocktail Siam Sunray

Theo chúng tôi tìm hiểu thì công thức để pha chế ra một ly Coktail Siam Sunray được làm như sau: người pha chế sẽ sử dụng một lượng vodka là từ 30ml – 40ml, sirô là 15 ml, còn nước chanh tươi thì chỉ được sử dụng 3 giọt trong một ly, với một ít nước soda và một ít vị đặc trưng riêng của nền công nghiệp Thái Lan như: nước dừa 30 ml, ớt sử dụng đến 1/4cm, gừng được thái lát mỏng gòm 3 miếng, sả non 3 cọng và đặc biệt là cho thêm 1 lá chanh kaffir. Nếu khách thăm quan nào đã xem qua bộ phim nổi tiếng ăn khách đó là “điệp viên 007” thì ly coktail cũng được pha chế giống như pha chế coktail trong bộ phim. Muốn có một ly Coktail Siam Sunray thật đặc biệt thì Lữ khách cần lắc mạnh đều các chất trong một shaker chứ chúng ta không thể dùng thìa khuấy đều được.

Ai là người đã sáng tạo ra cocktail Siam Sunray?

Siam Sunray là món rất nổi tiếng ở Thái Lan được một bartender là Surasakdi Pantaisong pha chế trong cuộc thi tài bartender toàn quốc được tổ chức vào tháng 9 năm 2008 trong thời gian phức hợp Siam Paragon ở Bangkok với sự tài trợ của Tỏng cục chương trình Thái Lan và Hiệp hội các khách sạn tại đất nước này gọi tắt là THA. TAT và THA rất kì vọng vào những tia nắng siam sẽ là một loại coktail độc đáo, gay tiếng vang trong mọi khách thăm quan trên thế giới khi tới đất nước Thái Lna tham quan và hương vị dễ nhận biết hơn vì với món coktail hiện nay đã trở thành một nền văn hóa ẩm thực toan cầu.
Coktail Siam Sunray hương vị độc đáo mùi vị đặc trưng của đất nước Thái Lan đang được long Lữ khách nước ngoài khi họ tới Thái Lan, và đến nay vị Coktail Siam Sunray đa trở thành một món nổi tiếng trên thế giới khi các du khác đến vơi Thái Lan đều dành cho mình 1 ly Coktail tuyệt vời mát mẻ.