Thái Lan đến với thiên đường Ẩm thực nơi đây nổi tiếng với sự kết hợp hài hòa giữa nhiều nguyên liệu và gia vị, đem lại cho khách thăm quan những trải nghiệm khó quên.

Ở Udon Thái Lan mùa mưa chỉ có Ễnh ương là nhiều và phong phú. Chính vì vậy người dân địa phương thường làm Ễnh Ương cay để bán cho khách hành trình Thái Lan, phần đông những người mua Ễnh Ương thường là do hiếu kỳ và thấy lạ lùng chỉ có 1 phần nhỏ những người mua là đã ăn và muốn thử lại lần hai.

Món ăn mà tớ muốn nói tới hôm nay là một loại bánh của Pháp, có thể ăn dạng ngọt (tráng miệng) hoặc mặn (khai vị) đều được hết. Bánh có tên là Crêpe (hoặc Kếp) – là một loại bánh tráng mỏng, thường được cuốn với nhân ngọt (kem tươi hoặc cream cheese), hoặc hoa quả, hoặc đồ mặn như xúc xích, thịt nguội (ham) etc. Thậm chí bánh crêpe ngon tới mức có người chỉ cần cuốn vỏ bánh lại, tưới thêm một ít mật ong hay si-rô là đã thấy ngon rồi ý.

khi đi khám phá Thái Lan các bạn đừng bỏ lỡ dịp được thưởng thức món lẩu nướng Thái Lan Vào những ngày trời mưa hay se lạnh, thưởng thức món lẩu Thái hải sản chua cay thì còn gì bằng nhỉ. Hương vị cay nồng, chua chua đầy kích thích của món lẩu Thái đã làm món ăn này trở nên rất quen thuộc đối với biết bao người.

Giống như Việt Nam, Thái Lan là một đất nước có nền văn hóa ẩm thực rất độc đáo với nhiều đặc sản nổi tiếng và được nhiều khách chương trình Thái Lan mến mộ như: Bánh dừa, Chuối chiên,Gỏi đu đủ (Som Tum Thái), Tom Yum, … Và không thể không nhắc đến món Xôi xoài – một trong những món ăn khó có thể cưỡng lại khi bạn ghé thăm nơi đây bài viết này gần như đầy đủ món ăn đặc trưng và thơm ngon nhất của ẩm thực Thái Lan

Trước đây, việc dùng côn trùng để làm thức ăn chỉ phổ biến ở các tỉnh Đông bắc nghèo của Thái Lan. Nhưng cùng với làn sóng người di cư từ nông thôn ra thành phố trong thời kỳ bùng nổ kinh tế cuối những năm 80, đầu những năm 90 của thế kỷ trước, những món ăn chế biến từ côn trùng được họ mang theo. Và hiện tại nó đã trờ nên phổ biến và là 1 nguồn thu hút khách thăm quan đến Thái Lan

Ẩm thực Thái Lan luôn nhận được sự yêu thích của nhiều khách thăm quan đi khám phá Thái Lan nhờ sự chú trọng đến những thành phần tươi ngon và cân bằng mùi vị tinh tế. Dưới đây là 5 món ăn linh hồn đã làm nên quốc gia mỹ thực của thế giới theo đánh giá của CNN.

Ẩm thực Thái Lan có thể nói là một sự hòa trộn tinh tế của thảo dược, gia vị và thực phẩm tươi sống. Mỗi món ăn như một tinh tế giữa vị cay, chua, ngọt và đắng. Cũng như tất cả các nước khác, nền ẩm thực Thái Lan gói gọn trong từng muỗng canh, đũa gắp, hòa quyện và biến đổi phong phú trong cảm nhận của từng người khách xa xứ. Ngày nay, nền ẩm thực của Thái Lan đã có một chỗ đứng khá vững chắc trên thế giới. Nó có cái mộc mạc nhưng mạnh mẽ trong hương vị của người phương Đông, đủ để làm tò mó bất kỳ vị khách xứ Tây nào, nhưng khi thưởng thức, mỗi người đều có thể tìm thấy trong món ăn một sự quen thuộc phảng phất.

Thị trấn Trang- miền Nam Thái Lan không phải là nơi nằm trong tốp đầu của hành trình Thái Lan. Đó là trung tâm hành chính của một tỉnh xa xôi và cuộc sống ở đây di chuyển chậm như giọt mủ từ cây trong đồn điền cao su của địa phương. lữ khách có xu hướng đi qua trên đường đến hải đảo; chẳng hạn như, Ko Muk với hang động trên biển hoặc các Vườn Quốc gia Ko Phetra.

Ẩm thực Thái Lan luôn được đánh giá cao bởi sự hài hòa, tinh tế trong cách chế biến của người Thái. Các đặc sản ở từng vùng miền khác nhau lại đem đến cho khách thăm quan những hương vị, sự độc đáo khác nhau. Với sự pha trộn tinh tế giữa các vị chua, cay, mặn, ngọt…ẩm thực Thái Lan chính là một trong những yếu tố quan trọng giúp nền trải nghiệm Thái Lan ngày càng hấp dẫn đến vậy.

Tom Yum là tên của một loại canh chua cay của Thái đã trở nên nổi tiếng trên khắp thế giới. Món ăn này được làm từ những con tôm tươi ngon nhất cùng những loại gia vị và rau thơm có vị cay nồng và chua đặc trưng rất Thái .

Rất nhiều Lữ khách  lần đầu tiên nhìn thấy những món côn trùng của người Thái đều cảm thấy sợ hãi và kinh ngạc nhưng chỉ sau khi nếm thử bạn sẽ không còn cảm giác sợ hãi nữa mà thay vào đó là sự thích thú và hưng phấn và cuối cùng là bị mê hoặc, nhất là cánh đàn ông.
Châu chấu sau khi chiên xong được gọi là “Kao Gam”. Người ta thường bắt châu chấu chất lượng tại những cánh đồng bắp vì chúng thường ăn bắp. Do ăn bắp nên trong dạ dày của chúng có đường, vì thế khi chiên, châu chấu có vị rất ngon. Và khi chiên, châu chấu cũng có mùi thơm hơn các loài côn trùng khác.